Jednostavni Crockpot recepti koji će vam pomoći u izgradnji mišića

Ako ozbiljno razmišljate o izgradnji mišića, znajte da samo udaranje u teretanu neće vam donijeti tijelo kakvo želite. Da biste se stvarno izrezali, morate i jesti. Za većinu ljudi koji žele skupiti hranu, to znači jesti puno proteina plus puno hrane koja je bogata drugim vitaminima i mineralima koji pomažu vašem tijelu da se popravi nakon naporne vježbe.

Međutim, teško se pridržavati dijeta za izgradnju mišića. Proteinski šejkovi, skuta i pileća prsa zgodni su načini da svom tijelu date gorivo koje treba, ali nakon nekog vremena mogu vam postati dosadno. Ali između posla, teretane i ostatka života tko ima vremena za kuhanje?



Uđite u spor štednjak. Možete upotrijebiti ukusne, zdrave obroke u nekoliko minuta pomoću ovog praktičnog counter-top uređaja. Odvojite nekoliko minuta ujutro ili navečer da pripremite hranu i imat ćete ukusan obrok spreman za jelo čim uđete u vrata nakon vježbanja. Evo pet recepata koji će vam pomoći da se tih sati kada se prijavite u sobi za težinu.

1. Spor kuhač grčka juha od leće sa špinatom, rajčicom i feta-om

Juha od leće | iStock.com

connor saeli instagram

Nazovite to učinkom Popeye. Znanstvenici su otkrili da konzumiranje nitrata, koji se nalaze u velikim količinama u hrani poput špinata, može pomoći povećanju mišićne snage. Kada ste u paru s visokoproteinskim namirnicama poput leće (1 šalica kuhane leće sadrži 18 grama proteina), kao u ovom receptu za juhu iz Kalyn's Kitchen, imate savršen obrok za izgradnju mišića.

Sastojci:



  • 2 šalice smeđe leće, oprane i pobrašnjene
  • 8 šalica povrća ili pilećih zaliha
  • 1 srednji luk, sitne kockice
  • 1 šalica nasjeckanog celera, nasjeckanog na prilično male komade
  • 1 žlica grčke začine
  • 1 žličica sušenog timijana
  • 2 žličice suhog origana (po mogućnosti grčki ili turski)
  • 1 žlica mljevenog češnjaka
  • Svježe mljeveni crni papar po ukusu
  • 1 (14½ unce) može sitno narezati rajčice s sokom
  • 1 hrpica lišća špinata, stabljike odrezati, nasjeckati i oprati
  • 2 žlice svježe cijeđenog limunovog soka
  • Zgnječeni feta sir za posluživanje

Upute: Kombinirajte luk, celer, leću, povrtne ili pileće zalihe, grčku začin, sušeni timijan, sušeni origano, mljeveni češnjak, crni papar i konzerviranu rajčicu s sokom u zdjeli 5-kvartnog sporog kuhala. Pokrijte i kuhajte na visokoj 4 sata ili na nižoj 8 do 9 sati, ili dok leća ne omekša. (Svježa leća će se kuhati malo brže od starijih.)

Kad su leće u potpunosti kuhane, nasjeckajte i operite špinat. U juhu dodajte zelje zajedno s limunovim sokom. Dodajte još malo zaliha ako se juha čini previše gusta. Ako je polama štednjak postavljen na nisku, okrenite je na visoku. Poklopite i kuhajte još 30 minuta.



Juhu od lonca narežite na zdjele, prelijte s malo zdrobljene fete i poslužite.

2. Zdrava posudica za doručak

Kavana od jaja | iStock.com

kate beckinsale 2010

Jaja su jeftina i jednostavna za kuhanje, bogata su proteinima (ima oko 6 grama u svakoj ljusci), B vitaminima i drugim hranjivim sastojcima. Ali možda vam nikad nije palo na pamet da ih stavite u spor štednjak. Ovaj recept s gustom kuhačom od Apple of My Eye oblači osnovna, dosadna jaja sa zdravim povrćem i malo ljute slanine za jutarnji obrok, koji će vas zapravo natjerati da ustanete iz kreveta. Uz to, lako se ponovo zagrijava, pa ćete imati doručak koji će trajati nekoliko dana.

Sastojci:

  • 8 jaja
  • 4 bjelanjka
  • ¾ šalice mlijeka
  • 2 žličice kamene mljevene senfa
  • ½ žličice češnjačke soli
  • 1 žličica soli
  • ½ žličice papra
  • 1 vrećica smrznutih hash ruža od 30 unci
  • 4 trake kuhane slanine (neobavezno)
  • ½ luka, grubo nasjeckanog
  • 2 zvonaste paprike, grubo nasjeckane
  • 1 mala glava brokule, grubo nasjeckana
  • 6 unci cheddar sira

Smjerovi: Umutite jaja, bjelanjke, mlijeko, senf, češnjak sol, sol i papar u srednjoj posudi. Staviti na stranu.

Lagano namastite unutrašnjost vašeg sporeg štednjaka. Polovicu hash kave stavite u sloj pri dnu. Začinite s polovicom slanine, nasjeckanim lukom, paprikom, brokulom i sirom. Premažite drugom polovicom brašna, pa dodajte još jedan sloj preostale slanine, povrća i sira. Ulijte smjesu od jaja.

Poklopite i kuhajte 4 sata na tiho. Poslužite toplo.

3. Spor kuhač Bison Chili

Chili | iStock.com

Ako ste u misiji skupljanja gomile mesa, možete automatski doći do govedine na šalteru za meso. Bison je možda bolja alternativa. To je manje masti i kalorija od uobičajenog govedine, ali i dalje je bogato bjelančevinama, uz malo više od 28 grama po obroku. Isprobajte ga u ovom srdačnom čili receptu dr. Axea.

Sastojci:

  • 2 kilograma mljevenog bizona
  • 1 luk, sjeckani
  • 4 češnja češnjaka, nasjeckana
  • 1 šalica paprike, nasjeckana
  • 1 šalica mrkve, sjeckana
  • 1 šalica celera, nasjeckana
  • 1 jalepeño, nasjeckan i nasjeckan
  • 1 (28 unci) konzervirana rajčica
  • Rajčica s 1 kockicom (14 unci)
  • ½ od 1 (15 unce) konzerva s umakom od rajčice
  • 1 limenka crnog graha, ocijeđena
  • 1 limenka bubrega, ocijeđena
  • 2 žlice čilija u prahu
  • 1 žlica origana
  • 1 žlica bosiljka
  • 1 žlica kumina
  • 1 čajna žličica adobo umaka
  • Morska sol i crni papar po ukusu
  • ½ žličice kajenske paprike
  • Kiselo vrhnje, naribani sir, nasjeckani zeleni luk (po želji, za garniranje)

Upute: Luk, češnjak i bizon meso ispecite u velikoj tavi ili drugoj tavi na srednje jakoj vatri. Kad meso više ne postane ružičasto, dodajte ga i češnjak i luk u lagano kuhalo. Dodajte sve preostale sastojke, promiješajte i poklopite. Kuhajte na laganoj vatri 8 do 10 sati.

Dodajte sol i papar po ukusu. Posolite u zdjele i poslužite sa kiselim vrhnjem, sirom, zelenim lukom ili drugim prelivom po vašem izboru.

koliko vrijedi jimi hendrix

4. Biljka s piletinom s repe i brusilicom

Povrće s piletinom i korijenom | iStock.com

Poput špinata, i repa je dobar izvor nitrata, što može pomoći u izgradnji snažnih mišića. Ovaj recept kombinira dobru hranu koju ste kupili od repe (koja također sadrži mnogo vlakana i kalija) s mršavim bjelančevinama u piletini i bruseljskim klice koje su bogate Vitaminom C za zdrav i ukusan obrok. Recept iz Country Livinga.

Sastojci:

  • 1 žlica košer soli
  • 2 žličice paprike
  • 1½ žličice sušenog timijana
  • 1 žličica svježe mljevene paprike
  • 1 cijela piletina
  • 1 limun
  • 1 veliko rebra od celera
  • 1 crveni luk
  • 4 češnja češnjaka
  • Dječja mrkva od pola kilograma
  • ¾ kilograma male sorte repe
  • 12 velikih briselskih klica
  • 1½ žličice dijonske senfa
  • Listovi svježeg ružmarina

Smjerovi: Pomiješajte prva 4 sastojka. Uklonite i odbacite vrat i naljepnice od piletine. Pospite piletinu smjesom soli. Stavite limun u šupljinu piletine. Vezajte noge zajedno s kuhinjskim vrpcama, a ispod zavežite krila.

Stavite celer, luk i češnjak u jedan sloj u lagano podmazanu 6-kvartu šporet. Stavite piletinu na vrh luka, prsa okrenite prema gore. Rasporedite i narežite preostalo povrće oko piletine. Pospite povrće bilo kojom preostalom smjesom soli.

Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 8 sati ili dok ne bude gotova. Izvadite piletinu na tanjur za posluživanje. Otrljajte kože od repe i narežite na četvrtine; dogovorite s ostalim povrćem oko piletine. Ukrasite ružmarinom. Umutite gorčicu u preostale sokove za kuhanje u sporom kuhaču; začinite solju i paprom po ukusu. Poslužite umak s piletinom.

5. Crockpot svinjska kašica sa slatkim krumpirom

Svinjska večera | iStock.com

darcey i jesse 90 dana vjerenik

Svinjska kaša je izvrstan izvor vitkih, mišića za izgradnju mišića - porcija od 3 unce sadrži 22 grama. Ovaj nevjerojatno jednostavan za pripremu recept kombinira meso sa slatkim krumpirom koji je napunjen vitaminom A i vlaknima. Rezultat je ukusna udobna hrana koja je također dobra za vas. Recept iz civiliziranog kuhanja pećina.

Sastojci:

  • 3 do 5 kilograma pečena svinjska krila bez kostiju
  • 1 bijeli luk, narezan
  • 2 grančice smilja jabuke, oguljene i narezane
  • 5 češnja češnjaka
  • 1 slatki krumpir oguljen i nasjeckan na kockice
  • 1 žlica suhog ružmarina
  • 1 žlica sušenog timijana
  • 3 osušena lovorova lista
  • 2 žlice jabučnog octa
  • ½ šalice zaliha po vašem izboru
  • Sol i papar po ukusu

Smjerovi: Stavite sloj narezanog luka, jabuka i slatkog krumpira na dno vašeg laganog kuhača.

Nožem probušite 5 dubokih rupa u svinjskom pregibu. U svaku rupu umetnite češanj češnjaka. Začinite meso solju i paprom, a zatim stavite u lonac s loncima, masnom stranom prema dolje.

Svinjetinu pospite ružmarinom i timijanom i dodajte lovorov list. Začinite ostatkom jabuka, lukom i slatkim krumpirom. Ulijte jabučni ocat i zalijte.

Pokrijte, lonac s loncima stavite na nisku i kuhajte 8 sati ili dok svinjetina ne postigne unutarnju temperaturu od 160 stupnjeva.

Pratite Megan na Twitteru @MeganE_CS

Više iz Cheat Sheet-a za kulturu:
  • Previše umorni za kuhanje? 6 jednostavnih recepata za brzo jelo
  • Kuhajte za rezanje: 5 ukusnih recepata od šljive koji su ujedno i zdravi
  • 5 recepata za ručak koji sadrže visoko bjelančevine