Recepti od 5 sastojaka za brownie danas

Kada je u pitanju pečenje, ima vremena i mjesta za sve - ponekad morate krenuti pripremljenim ili pripremljenim mješavinama. Inače, svoje slatke poslastice lako možete ispočetka ispočetka bez trošenja puno vremena, novca ili energije. Brownies su neke od najlakših slastica koje možete napraviti i teško ih je zabrljati. Da je još bolje, većina njihovih recepata sadrži samo mali broj sastojaka, a to danas dokazujemo. Izdvajamo pregršt recepata za brownie s 5 sastojaka koje svatko može usavršiti. Bez obzira želite li klasični kolač ili ga želite miješati, naći ćete formulu hrane koja se uklapa u vaš desertni izbornik.

1. Lagani prhki preglednici

Lepršavi brownies | iStock.com



Počinjemo stvari jednostavno klasičnim receptom za brownie od Baker Bettie. Sve što trebate za usavršavanje zamršenih kolača su šećer, ulje, jaja, brašno i kakao prah. Peći će se manje od 30 minuta, a potom su gotove narezane i pojedene. Ako možete kombinirati nekoliko sastojaka u zdjeli, možete ih napraviti od brašna. Prepustite se mješavini okvira i umjesto toga napravite jednostavne domaće kolače.



Sastojci:

  • 1 šalica šećera
  • ½ šalice ulja ili rastopljeni maslac
  • 2 jaja
  • ½ šalice brašna
  • ⅓ šalica kakaa u prahu
  • Veliki prstohvat soli

Upute: zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Farenhajta i lagano namastite posudu za pečenje veličine 9 do 9 inča. Staviti na stranu.

Tračevi zaručnika 90 dana

Pomiješajte šećer, ulje i jaja u velikoj posudi i miješajte dok se potpuno ne sjedine. Umiješajte brašno, kakao prah i sol samo dok se ne sjedine. Prebacite u pripremljenu tepsiju, glatki vrh s gumenom lopaticom. Pecite 20 do 25 minuta, dok se rubovi ne postave. Ostavite da se ohladi, a zatim prosijte.



2. Brownsovi od 5 sastojaka

Čokoladni kolači | iStock.com

Još jedan način pojačavanja okusa brownieja je dodavanjem napitka. U ovom receptu od Sprinkle Bakes, Guinness je pivo izbora, a on održava 5-sastojak Guinnessovih browniesa glatkim, bogatim i vlažnim. Jaja žumanjka zadržavaju i unutrašnjost brownie fudgy dok vanjski sloj dobije ispucali vrh. Ovi će se kolači peći manje od 30 minuta i onda je dobro proći. Slobodno dodajte čokoladni čips, orašaste plodove ili bilo koji drugi preliv po vašoj želji.



Sastojci:

  • 7 žumanjaka, na sobnoj temperaturi
  • 2 šalice granuliranog šećera
  • ¾ šalice Guinness Extra Stout
  • 1 šalica brašna za samostalno ustajanje
  • ⅔ šalica nezaslađenog kakao praha

Upute: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita. Škropite 8-inčni-8-inčni lim za pečenje s sprejom za kuhanje koji se ne lijepi. Alternativno, poravnajte pergamentnim papirom, ostavljajući prekrivač.

U velikoj zdjeli umutite žumanjke i šećer. Dodajte Guinness i promućka da se sjedini. Dodajte brašno i kakao i miješajte tek dok se ne sjedine. Izlijte smjesu u pripremljenu posudu za pečenje i pecite 25 do 30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne stavi nekoliko vlažnih mrvica. Pustite da se tijesto potpuno ohladi u tavi. Izrežite i poslužite.

3. 5-sastojak vrućeg kakao miksa

Brownie tijesto | iStock.com

Slijedi još jedan recept za brownie koji se svlada u mikrovalnoj, a ne u pećnici. Napravljeno je i uz pomoć miksa vrućeg kakaa. Ove vruće smeđe od kakaa smjese dolaze iz meda i smokve kuhinje, a nahranit će ih tri jela slatkim zubima. Dodavanje vruće kakao mješavine umjesto kakaa u prahu je jednostavna prečica koju možete koristiti, a kakao će se kombinirati s maslacem, grčkim jogurtom, praškom za pecivo i brašnom kako bi se dobili bogati brownies koji vam štede vrijeme i novac.

Sastojci:

  • 2 žlice maslaca
  • 7 žlica grčkog jogurta s niskim udjelom masti
  • ¼ žličica praška za pecivo
  • ½ šalice brašna
  • ¾ šalice vruće kakao mješavine
  • 1 žlica vode
Smjerovi: Rastopite maslac u zdjelici zaštićenoj mikrovalnom, a zatim kratko ostavite da se ohladi. Dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo, kakao miks i vodu. Miješajte samo dok se ne sjedini. Ulijte u lonac za kruh sigurni u mikrovalnu pećnicu ili sličnu posudu i mikrovalnu pećnicu 3 minute ili dok se ne postavi. Ostavite da se ohladi, a zatim narežite na kvadrate.

4. Peciva od 5 sastojaka slatkog krumpira

Brownies | iStock.com

Ovaj posljednji recept jednostavnog veganskog bloga dokazuje i da veganski brownies može biti dobar. Ti su veganski kolači napravljeni od slatkog krumpira, badema, zobi, kakaa u prahu i kokosovog šećera, a ti sastojci se sjedine u miješalici prije nego što se stave u posudu za pečenje i peku 25 do 30 minuta. Recept služi za 8 i savršen je za kada priželjkujete jednostavnu slatku poslasticu, ali ne želite devastirati svoju prehranu. Teško je osjećati krivicu zbog kolača koji su prepuni superhrane.

Sastojci:

najniži rezultat na dwts
  • 1 kilogram slatkog krumpira, oguljenog, narezanog na kockice i pare dok ne omekša
  • ½ šalice sirovih badema
  • ½ šalice zobi
  • 10 žlica kakao praha
  • 6 žlica kokosovog ili trske šećera

Smjerovi: Zagrijte pećnicu na 355 stupnjeva Fahrenheita.

Stavite bademe u procesor za hranu i pirjajte dok se vrlo fino ne samljeju. Dodajte zob i kašu da se sjedine. Dodajte ostatak sastojaka i pulsirajte dok ne dobijete kohezivnu smjesu. Prebacite tijesto u posudu za pečenje i pecite 25 ili 30 minuta. Ostavite da se tijesto hladi najmanje 10 minuta, a zatim narežite.