Bobby 1 Thing neće služiti na Dan zahvalnosti

Slavni kuhar Bobby Flay poznat je po svojim kulinarskim talentima, televizijskim emisijama i vlasništvu restorana. Kao jedan od današnjih najboljih kuhara, obožavatelji očekuju da će zvijezda Food Food-a svoj obrok za Dan zahvalnosti planirati puno unaprijed. Iako možda nije uvijek siguran u sve što će poslužiti na odmoru punom hrane, Flay zna jednu stavku koju će izbjegavati.

Bobby Flay iz Food Network | Lloyd Bishop / NBCU Photo Bank / NBCUniversal putem Getty Images putem Getty Images

Domaćin s najviše

Prema Food & Wine-u, Flay pozdravlja mogućnost domaćina godišnjih odmora svake godine, pozivajući 40 do 50 gostiju u svoj dom na posebnu večeru. Flay dosljedno pokušava putem svog izbornika priopćiti središnju temu vezanu uz aktualna događanja.



'Možda bi zvučalo suludo, ali uvijek pokušavam učiniti nešto kao dio razgovora, zahvaljujem i odvojim trenutak za razgovor o nečemu što se događalo tijekom godine', rekao je. 'Neki ljudi kažu milost za stolom, a mi samo nekoliko minuta razgovaramo o ljudima koji su na manje povoljnom mjestu nego što smo mi u tom trenutku. Tada slijedi jedenje. '



kako je hodajući mrtvac trebao završiti

Izazov s kojim se suočavaju svi kuhari

Za svakoga tko organizira večeru zahvalnosti, uvijek je izazov grijanje svih životnih namirnica. Zagrijavanje i podgrijavanje posuđa iskusni kuhari često izbjegavaju (oprostite punici) jer ima tendenciju isušivanja hrane, pa Flay ima svoju metodu za sprečavanje da se zvijezda obroka prehladi.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Vrijeme je za #SavorBorgata! Ostanite zavirite u kulise na ovom zabavnom i ukusnom festivalu na @ borgataac… počevši s posebnim ručkom na @bobbyflaysteak!

Post koji je bobbyflay (@bobbyflay) podijelio 9. studenog 2019. u 8:48 po PST



'Najvažnija stvar za moj Dan zahvalnosti je imati zagrijanu pileću zalihu na štednjaku za zagrijavanje stvari, poput punjenja i puretine', rekao je Hrana i vino, 'Razdvojim dojke, a zatim skinem svo meso s nogu i bedara, tako da je izvučeno, tamno pureće meso, poput karnića. Grudi se režu i stavljaju na pladanj. Na štednjaku imam zalihe vruće piletine, a onda samo udaram meso njime i to ga vraća u život. '

Njegov trik djeluje i na nadjev. 'Na pladanjima za punjenje žlicom urezujem', rekao je. 'Stavio sam u nju vruću pileću zalihu, i ona ostaje topla.'



koliko djece ima kraljica elizabeth i njihova dob

Dan zahvalnosti ne-ne

Zvijezda Food Network-a ima određene stavke i radnje koje su izvan granica tijekom cijele godine. Na primjer, kad večera, postoji jedna stvar koju nikad neće učiniti. 'Neću vratiti hranu kuharu. Nikad ', rekao je Popsugaru 2017. godine.

Ipak, kralj kulinarstva nema problema ako mu se vrati jelo u jednom od njegovih restorana. 'To se događa u svim mojim restoranima iz jednog ili drugog razloga', rekao je. 'Želim da moji kupci budu sretni. Pokušat ću ih do kraja svijeta usrećiti', rekao je Flay.

Flay se dokazao kao majstor u kuhinji, a njegovi odani fanovi znaju da je i stručni miksolog. Od tvrde limunade do korijenskog piva koje ulijeva burbon, Flay poznaje svoj put oko šanka. Pa ipak, postoji jedna zamisao koju sada odbija služiti na Dan zahvalnosti.

'Nekad sam pravio martini od brusnica, ali više ne radim jer se ljudi na njih pojede', rekao je, prenosi Food & Wine. 'To je u osnovi samo crvena votka. To je loša ideja. Do 18:30 sati ljudi poput ljudi hodaju u zidove. '

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Ove jesenske vremenske prilike zaista čine da žudim za tjesteninom (ok dobro, čeznem za tjesteninom cijelu godinu, budimo stvarni) ... Ali ovaj BRZI Bolognese umak iz moje nove kuharske knjige #BobbyatHome možda je upravo ono što mi večeras treba nakon dugog dana na setu. Brzo i tako zadovoljavajuće. Dodirnite vezu u mom profilu za recept. Ne zaboravite podijeliti slike!

ko sanja

Post dijelio bobbyflay (@bobbyflay) 23. listopada 2019. u 13:10 PDT

Kao zamjenu za odmor na temu puretine često će kokito nuditi kao napitak, jer je bogat i ne može se konzumirati u velikim količinama. Flay će svojim gostima dodijeliti i određene vrste vina koje će im osigurati raznolikost, kao i desert. 'Ne želim praviti desert; samo je preteško sa svim ostalim što se događa ', rekao je. 'Kad ste kuhar, pritisak je uvijek uključen.'

Pročitajte više: Tko su Bobby Flay 3 bivše žene?